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N'oubliez pas dimanche 31 janvier à la Côte d'Aime fête de la st Vincent.
Après la messe animée à 10 h 30 , venez déguster un verre de vin chaud offert par les vignerons de Tarentaise.
L'équipe de vignes de Tarentaise prépare activement la journée de la st Vincent le dimanche 31 janvier.
Ils étaient lundi dernier en réunion au sètor( le pressoir) à la Côte d'Aime pour finaliser l'organisation de cette fête.
Les vignes que nous avions mis sur notre site ont été reprisent par des vignerons.
C'est une bonne nouvelle pour l'équipe de l'association vignes de Tarentaise, soucieuse de l'environnement et de la beauté de notre paysage.
Nous avons par contre d'autres terrains qui sont disponibles.
Merci de contacter Gilles Girard qui vous mettra en relation avec les propriétaires.
Bonne année
Particulier met à disposition:
Une vigne 250 pieds très accessible sur le secteur de Valezan
Particulier met à disposition,
Une vigne 200 pieds sur le secteur de la Côte d'Aime, bord de route
Pour tous renseignements: contacter Gilles Girard au 06 11 45 38 90 qui transmettra
VIGNES DE TARENTAISE : VENDANGES 2015
Les premiers jours d'octobre, bénéficiant d'un chaud soleil d'automne, les vendanges battaient leur plein sur les coteaux de Tarentaise. Grâce à la météo favorable de cet été, les raisins étaient bien mûrs, bien sucrés, et exempts de maladies.
Au Pressoir de Vignes de Tarentaise, à la Côte d'Aime, où les vignerons s'activaient fébrilement, le défilé de remorques chargées de caisses de raisins s'est prolongé jusqu'au samedi soir. Une pause conviviale avec barbecue et dégustation de divers crus (locaux ou non) a cependant permis à tous de souffler un peu …
En raison de la sécheresse de l'été, les quantités de raisins récoltés ont été légèrement inférieures à celles de l'an dernier mais de meilleure qualité : 5086 kg (contre 5800 kg en 2014), dont plus de 250 kg de raisins blancs. Environ 300 litres de vin rosé ont été mis en cuve.
L'innovation de cette vendange 2015, c'est la production et la commercialisation de jus de raisin : 515 litres ont été pasteurisés, mis en bouteilles et attendent d'être dégustés.
Rappelons à cette occasion que l'association Vignes de Tarentaise propose à ceux qui veulent se lancer dans l'aventure de leur prêter des vignes, en bénéficiant des conseils et de l'aide des vignerons, afin qu'ils puissent eux-mêmes produire leur propre vin.
vignes-de-tarentaise@laposte.net
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La vidéo :
Si vous êtes intéressé par un perfectionnement sur l'émondage
on se donne rendez Vous Le samedi 23 mai à 9 h à la vigne école à la Côte d'Aime.